Manual de Food Design a lo venezolano📝

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  • Manual de Food Design a lo venezolano📝

    Manual de Food Design a lo venezolano📝

    Un manual para moldear propuestas enmarcadas en el Food Design, ensalzando el arte culinario venezolano con énfasis en nuestros rasgos culturales más distintivos: lo familiar y la mezcla, y que coincidan con las exigencias actuales de los mercados en términos experienciales, emocionales y de sostenibilidad.